sexta-feira, 30 de março de 2012

Consumo moderado e frequente de chocolate pode ajudar a emagrecer

 
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Apesar de o chocolate ser um alimento em geral bastante calórico, ele contém ingredientes que favorecem a perda de peso, em vez do acúmulo de gordura. Por isso, o alimento pode ajudar na redução do IMC.O consumo moderado, mas regular de chocolate pode contribuir para o emagrecimento, indicam os resultados de um estudo recente da Universidade da Califórnia em San Diego (EUA).

O estudo foi realizado em 1.081 pessoas de 20 a 85 anos (não portadores de doenças cardiovasculares ou diabetes) e observou suas dietas, ingestão de calorias e Índice de Massa Corporal (IMC), que mede obesidade.
Segundo o estudo publicado no Archives of Internal Medicine, apesar de o chocolate ser um alimento em geral bastante calórico, ele contém ingredientes que favorecem a perda de peso, em vez do acúmulo de gordura. Por isso, o alimento pode ajudar na redução do IMC.

"O chocolate mostrou (ter) associações metabólicas favoráveis com pressão sanguínea, sensibilidade a insulina (hormônio que promove a absorção de glicose pelas células) e nível de colesterol", diz a pesquisa. "É rico em antioxidantes que podem contribuir para a sensibilidade à insulina e pressão sanguínea."
O elo foi encontrado mesmo levando-se em conta outros fatores, como a quantidade de exercício físico praticada pelos indivíduos estudados. Mas há uma ressalva: "como o chocolate contém calorias, há preocupações quanto a sua ingestão", prossegue o estudo.
Aparentemente, o mais importante é a frequência com que o chocolate é consumido, e não a sua quantidade. Sendo assim, aponta a pesquisa, "a hipótese é de que os benefícios do consumo moderado e frequente pode ajudar na redução da deposição de gordura, potencialmente contrabalanceando as calorias adicionadas".
Composição, e não só número
A principal autora da pesquisa, Beatrice Golomb, diz que os resultados sugerem que "a composição das calorias, e não apenas o número delas, importa para determinar seu impacto final no peso (do indivíduo)".
De acordo com os pesquisadores, há apenas uma chance em cem de que as descobertas apontadas no estudo sejam causadas pelo acaso. O trabalho da Universidade da Califórnia não é o primeiro a apontar benefícios na ingestão de chocolate, em geral considerado um vilão das dietas.
O doce, em especial do tipo meio amargo, contém antioxidantes que podem ajudar a limpar radicais livres - químicos instáveis que podem danificar as células do corpo humano. Golomb e sua equipe acreditam, a partir de estudos feitos com roedores, que esses compostos antioxidantes também podem melhorar a massa muscular e reduzir o peso.
Camundongos alimentados durante 15 dias com um antioxidante do tipo catequina melhorou seu desempenho em exercícios físicos e causou mudanças notáveis em sua composição muscular. Agora, dizem os especialistas, são necessários testes clínicos para verificar se isso se repete em seres humanos.
Mas antes que você agarre sua barra de chocolate, lembre-se de que ainda há perguntas a serem respondidas. E, na ausência de evidências conclusivas, os especialistas sugerem cautela. Ainda que não haja mal em comer chocolate de vez em quando, o consumo excessivo traz problemas já que o alimento costuma ser rico em gorduras e açúcar.

Fonte:
http://www.educacaofisica.com.br/index.php/ciencia-ef/canais-cienciaef/nutricao-hidratacao/21501-consumo-moderado-e-frequente-de-chocolate-pode-ajudar-a-emagrecer

quinta-feira, 29 de março de 2012

Musculação para corredores: como melhorar seu rendimento

 
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Os exercícios com pesos podem ajudar os corredores a melhorar o rendimento, se feitos da maneira correta.

Quem pratica a corrida como esporte muitas vezes também faz musculação, seja para melhorar o rendimento ou como qualidade de vida. Você faz musculação com o objetivo de hipertrofia ou definição? Ou simplesmente não faz musculação e só corre? Os exercícios com pesos podem ajudar os corredores a melhorar o rendimento, mas precisam ser feitos da maneira certa, como conta o fisioterapeuta e colunista do Webrun, David Homsi.

“A primeira coisa que o atleta precisa saber é qual o tipo de prova que ele vai correr”, afirma David. Quem corre provas curtas, de velocidade (em pista) deve fazer trabalho de força e potência. Já os fundistas, que disputam distâncias mais longas, devem trabalhar a resistência e também a potência.

Como explica o fisioterapeuta, “a potência é a velocidade de saída, a explosão. Se você está correndo e precisa dar um sprint para não deixar o cara te passar, é a potência que vai te dar isso, não a força”. O treino de musculação também não deve abranger apenas as pernas.

“É importante que o atleta trabalhe a região lombar (costas) e abdominal, assim evita dor lombar e postura errada na corrida”, esclarece. Além disso, “quem corre maratona fica uma média de três a quatro horas com o braço dobrado. Se não tiver fortalecimento de bíceps e tríceps não consegue ficar nessa posição, daí também há a necessidade de um treino de resistência para esses músculos".

Tipos de treino- Segundo David, os treinos devem ser da seguinte forma:

Resistência – carga mediana e várias repetições, com velocidade de execução um pouco mais alta;
Força – carga alta e poucas repetições, com movimentos lentos e constantes;
Potência – carga de mediana para alta e poucas repetições (de três a quatro, divididas em várias séries), com velocidade rápida.

Periodicidade - “A ideia do treino de musculação para corrida é que se faça de uma a duas vezes na semana, não mais do que isso”, define David. Para corredores amadores, a musculação deve ser feita em dias diferentes ao da corrida. “Se treina corrida na segunda, quarta, sexta e sábado, faz a musculação de terça e quinta”, exemplifica.

“Corredor profissional é diferente, pode fazer no mesmo dia, mas isso vai variar do tipo de atleta. Para o amador sobrecarrega o músculo, aumenta risco de lesão e prejudica o rendimento”, complementa o especialista.

Fase de treinamento- Ainda assim, os corredores podem mesclar os diferentes tipos de treino, contanto que estejam de acordo com o que está sendo treinado no asfalto. “Se o corredor está fazendo longa rodagem sem se preocupar com tempo ou velocidade, na musculação ele vai precisar fazer também o trabalho de resistência. Se está treinando tiro, ele pode fazer treino de potência na musculação”, conclui.
Fonte:http://www.educacaofisica.com.br/index.php/fitness/canais-fitness/academias/21515-musculacao-para-corredores-como-melhorar-seu-rendimento